欧洲a级午夜精品_青椒影视AV免费观看_国产大美女成人免费片_日本成本人片免费播放网站_日本在线字幕一区_5566影音先锋丝袜美腿_亚洲视频一区二区不卡播放_2019亚洲αⅴ无码天堂_国产年轻情侣在线播放_国产视频资源在线观看

郵箱:only@s-cmc.com

乳酸飲料專用玉宇牌羧甲基纖維素鈉CMC

2024.06.03

玉宇牌羧甲基纖維素鈉CMC可以廣泛地引用于飲料的生產(chǎn)工藝,包括酸性乳飲料,中性奶或者一些常規(guī)的飲料。CMC可以果汁很好的懸浮性能,改善飲料的質(zhì)地和口感。

羧甲基纖維素鈉CMC應(yīng)用于乳酸飲料.jpg

酸性乳飲料經(jīng)常出現(xiàn)的質(zhì)量問題主要有,沉淀和浮油,在PH很低的情況下,奶制品會(huì)發(fā)生凝聚沉淀。此時(shí)CMC作為一種很好的穩(wěn)定劑,可以與蛋白質(zhì)形成一種膠體溶液,可以組織這種凝聚沉淀的發(fā)生。

為了提高穩(wěn)定性,可以從提高CMC的一些技術(shù)指標(biāo)入手,方便快捷。

首先要保證CMC有很好的耐酸耐鹽性,這就需要CMC有很高很好的取代均勻性,即有很高的取代度。

其次要根據(jù)飲料的口感和濃稠效果,精確選取相應(yīng)粘度。

我們常規(guī)用的較多的飲料粘度可以從1000cps到8000cps不等,可以提供小樣給各位測試。